L'Organizzazione nutrigenomica europea (NuGO) ha pubblicato una serie di linee guida di bioetica elaborate al fine di sostenere gli scienziati che conducono ricerche in materia di genomica nutrizionale sugli esseri umani.
La nutrigenomica e’ lo studio dell'interazione tra nutrienti e geni e del modo in cui le mutazioni genetiche possano provocare nei soggetti risposte diverse ai … (leggi »)
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